Foodtruck gevraagd voor Meerdaagse 'rally' de Rammelbakken Reis

Uitdaging! Foodtrucks gezocht om mee te reizen met één van de knotsgekke & avontuurlijke Rammelbakken Reizen in 2023!! Opdracht met een gegarandeerde omzet op het ontbijt uit te breiden met diners / avondgerechten naar keuze.

Kijk op [link] om een impressie te krijgen van deze reizende autofanaten.

De foodtruck dient technisch in goede staat te zijn omdat er in totaal circa 3.000 km gereden wordt waaronder in de bergen (ook al rijden de crew en de foodtrucks de snelste route van A naar B, dan valt niet te vermijden dat er alsnog we wat bergachtige wegen passeren). Alle kosten met betrekking tot het vervoer zijn voor rekening van de foodtruck (brandstof, tol etc.) Staanplaats op de camping / overnachting op de camping en het stroomverbruik op de camping komen ten kosten van de organisatie van de Rammelbakken Reis.

In totaal gaan er naar verwachting circa 250 – maximaal 300 personen mee op reis. Het heeft onze voorkeur om 1 foodtruck mee te nemen die alles kan organiseren. Door voor één partij per editie te kiezen zijn de verdiensten beter dan wanneer wij 2 foodtrucks per editie mee zouden nemen.

97% van de ontbijtjes worden op voorhand afgerekend. Geen 100% omdat er ook uitvallende deelnemers zullen zijn.

Voorwaarden ontbijt:

Mogelijkheid tot ontbijten (6 ochtenden) tussen 07:00-09:00 uur in een buffetvorm opgezet door de foodtrucks.
Ontbijt dient te bestaan uit onderstaande producten tegen een all-in prijs van € 8,00 (incl. BTW).
Meerverkoop is toegestaan (geen drank)
• 2x Broodje
• Boterkuipje
• Plakje ham of plakje kaas
• Gekookt eitje of gebakken eitje
• Croissantje of chocoladebroodje
• Kuipje jam (diverse smaken) en ander zoet beleg
• Servetje
• Bord
• Bestek
• Kopje koffie
• Suiker / melk / zoetje
• Plastic bekertje / roerstaafje
• Beker jus d'orange, melk of appelsap
• 1 stuk fruit

Diner:
Mogelijkheid tot dineren tussen 18:00-21:00 (tijden variabel m.b.t. de af te leggen km’s per dag).
Eigen assortiment aanbieden, afgestemd met de organisatie en de andere foodtruck. Deze verdiensten zijn commissievrij richting de organisatie van de Rammelbakken Reis. Het moeten maaltijd vullende gerechten zijn tussen € 8,50, en € 12,- of losse gerechten tussen (bijvoorbeeld broodje worst / wrap) € 4,50 en € 7,50.

Op de eerste avond wordt er een diner aangeboden worden in buffetvorm (voorverkoop aan de deelnemers). Waarbij bij de voorgaande edities meer dan 70% van de deelnemers kwam eten (geen garantie maar wel de ervaring).

Meubilair:
Hoeveel zitplaatsen / statafels / biertafels kunnen er door de foodtruck meegenomen worden?

Mvg,

Tjarko van Doormaal

* Je hebt een PRO account nodig om links, telefoonnummers en e-mailadressen in dit bericht weer te geven.

* Deze opdracht is gesloten door de opdrachtgever.

Deel dit bericht via: