Foodtruck gevraagd voor Camping Foodtruck Festival

Wij organiseren een foodtruck festival voor onze gasten. Dit doen wij elke donderdag in de zomervakantie. Voor een aantal donderdagen zoeken wij nog een leuke foodtruck (veel plekken zijn al ingevuld dus wees er snel bij!).

1) Onze camping heeft zo'n 1300/1400 gasten bij volledige bezetting. Vanaf begin juli is ons park volledig bezet. Genoeg kansen, dachten wij zo!
2) We organiseren elke donderdag vanaf 15.00 uur (in drie shifts) een festivalletje. Per shift kunnen er maximaal (eventueel nog meer) 150/200 personen het sportveld op. We werken in de volgende shifts: 15.00 - 16.45 uur, 17:00 - 18:45 uur en 19:00 - 20:45 uur. Tussentijds hebben we een kwartier om de boel weer even 'glad te trekken'.
3) Wij verzorgen de dranken en vragen jullie nadrukkelijk geen dranken te verkopen.
4) Jullie betalen geen stageld. We spreken met elke foodtruck hetzelfde af: 15% afdracht op basis van de gedraaide omzet. We werken met een 'open kassa'. We tellen samen aan het begin van de middag de kassa en tellen deze aan het eind. Hetzelfde geldt voor een eventuele pin (tip; neem deze mee!). Aan het eind van de dag verrekenen we meteen de kassa.
5) We hebben er specifiek voor gekozen geen concurrerende foodtrucks naast elkaar te plaatsen. Dit om het voor de gast én voor de foodtrucks aangenaam te houden.
6) Opbouwen kan vanaf 12.00 uur.
7) Zelf zorgen wij voor behoorlijk wat aankleding en entertainment. Indien jullie het leuk vinden, kunnen ook jullie uiteraard nog wat aankleding meenemen. Dat zouden we leuk vinden!



* Deze opdracht is gesloten door de opdrachtgever.

Deel dit bericht via: