Foodtruck gevraagd voor Weekend event gedurende één maand (juni, juli, aug. of sept.) in de buitenlucht

Theetuin de Neckermolen
is een idyllische en landelijke buiten-horecalocatie aan de rand van Purmerend centrum. Veelal fietsers, wandelaars en omwonenden strijken hier neer om in de lounchebanken of tussen de fruitbomen tot rust te komen en te genieten van lunch, taart en een borrel. We bieden zitplaats voor >150 gasten en zijn enkel geopend gedurende de zomermaanden (juni – sept.), van vrijdag t/m zondag 11:00u – 18:00u. Sinds de opening van de theetuin in 2018 zijn we gegroeid tot een populaire uitvalbasis waardoor het op zomerdagen behoorlijk druk kan zijn.

Deze zomer
verzorgt iedere maand andere foodtruck het complete food-menu: lunch, borrelhapjes en taart (optioneel). Dit doen we voor alle dagen dat we open zijn, mits het weer het toelaat. Zo geven we meerdere creatieve foodtrucks uit de regio de kans om zichzelf uit te sloven en worden onze gasten verwend met iedere maand een nieuw menu.

Wij zoeken
foodtrucks die gedurende één maand (zie openingsdagen hierboven) een aantrekkelijk food-menu kunnen serveren met daarin opties voor lunch, borrelhapjes, taart (optioneel) en high tea’s (optioneel). Onze doelgroep is vrije doorsnee/commercieel. Daar moet het aanbod op aansluiten. Wij hebben alle voorzieningen en een mooie plek in de theetuin waar je je small- tot medium-size truck kunt plaatsen. Gasten bestellen aan de truck of via een QR code, de truck geeft de order uit. We vragen wel kwaliteit, in aanbod en in service.

Dit bieden we
1. Alle voorzieningen die nodig zijn om je truck te kunnen laten draaien (elektriciteit, water, kassa systeem, bergruimte, koeling etc)
2. Een mooie plek in de tuin
3. Geen standkosten, maar enkel een eerlijk percentage van de omzet (moet voor beide interessant zijn)
4. Desgewenst kan de truck blijven staan op de dagen dat we dicht zijn

Geïnteresseerd en wil je mee weten? Stuur ons dan een mailtje. Desgewenst kunnen we inzicht geven in omzetten van de afgelopen zomer, zodat je een idee krijgt van de drukte en afzet.




* Deze opdracht is gesloten door de opdrachtgever.

Deel dit bericht via: