FoodTruck Festival: Culikaravaan Middelburg

06-08-2025 t/m 09-08-2025 | Seismolen, Middelburg

Culikaravaan is een foodfestival dat draait om duurzaam en lokaal eten, en dat proef je in elk gerecht. De editie in Middelburg vindt plaats bij de Seismolen, een sfeervolle locatie waar bezoekers kunnen genieten van gerechten die bereid zijn met verse, biologische ingrediënten uit de regio. Denk aan Zeeuwse mosselen rechtstreeks uit de Noordzee, ambachtelijke kazen van lokale boeren en versgebakken brood met huisgemaakte dips. Naast de foodtrucks zijn er wijn- en bierproeverijen, en wordt er aandacht besteed aan duurzame productiemethoden en eerlijke handel. Bezoekers kunnen deelnemen aan kookworkshops of meer leren over fermentatie, wildplukken en het combineren van smaken. Live muziek en straattheater zorgen voor een gezellige sfeer, en kinderen kunnen zich uitleven in de knutselhoek of bij de speciale kinderkookworkshops.