Strietfood Verse Bruine Bonen met Spekjes
Verse bruine bonen met uitgebakken spekjes, piccalilly, mosterd en voor de liefhebbers stroop! Wij koken de bonen op locatie in onze authentieke grote pannen. De medewerkers die gekleed zijn in traditionele boerenkiel met rode zakdoek, serveren het graag voor u, waarbij u de keuze heeft uit diverse toevoegingen waaronder de bekende zuurgarnituren; augurkenblokjes en zilveruitjes. Wij zijn mobiel en kunnen uw gasten laten genieten van een typisch Drents gerecht. Ook is het mogelijk dat we het aanvullen met grootmoeders gehaktballen, ambachtelijke warme beenham of wat dacht u van onze huisgemaakte wintersoep of stamppot. Niks is ons te gek en gaan graag met u in gesprek!
Gerechten
* Verse Bruine bonen met uitgebakken spekjes met naar keuze toe te voegen; piccalilly, mosterd, stroop, augurkjes en zilveruitjes.
* Grootmoeders gehaktballen
* Warme Beenham uit de klem
* Wintergerechten - alle soorten stamppot
* Wintersoepen
Chef's specials
Uniek in Nederland, de enige echte mobiele wagen die verse bruine bonen op locatie kookt en a la minute "warm" opschept uit grote oudewetse pannen. Wij gaan gekleed in traditionele boerenkiel met rode zakdoek om het sfeertje compleet te maken.
Onze crew
Lorenz Striethouldt en zijn medewerk(st)ers
Wilt u contact of heeft u vragen? Schroom niet en laat een berichtje achter, of mail via strietfeesten@gmail.com!
Certificaten
- Sociale Hygiëne
- Allergenendeclaratie
- Hygiënecode HACCP