Wat je als foodtrucker van een traditioneel restaurant kan leren
Geplaatst op 22-06-2018 door Redactie
Er zitten voor- en nadelen aan het hebben van een foodtruck, net zoals er voor- en nadelen zitten aan een restaurant. Toch zitten foodtruck-restaurants in de lift, waardoor er nog steeds foodtrucks bijkomen. Ondanks dit zullen traditionele restaurants altijd een populair blijven. Precies daarom is het belangrijk als foodtrucker bepaalde aspecten van de traditionele restaurants te implementeren in hun foodtruck, als ze dit niet al hebben gedaan.