Icon NL Land
  1. Icon BE BE
  2. Icon DE DE
  3. Icon ES ES
  4. Icon US US
Menu

Fratelli e Pizza

Fratelli e Pizza

Contact / Offerte

Vul hier uw gegevens zo volledig mogelijk in zodat de foodtrucker uw aanvraag zo goed mogelijk kan verwerken. De foodtrucker zal z.s.m. persoonlijk contact met u opnemen.

Zijn er meerdere foodtrucks aanwezig op uw evenement?

Welke voorzieningen zijn aanwezig op de locatie?

Fratelli e Pizza is naast een geweldige pop up keuken met houtgestookte pizza’s met verse ingrediënten een familie bedrijf. Fratelli e Pizza, vrij vertaald Broers en Pizza, wij (Zico & Mauro) zijn bakkerszonen en hebben daarom het ultieme recept ontwikkeld voor ons verse pizzadeeg .

Met de pop up keuken van Fratelli e Pizza verzorgen wij een authentieke Italiaanse sfeer met onze houtgestookte oven(s), heerlijke pizza’s, gerechten en aankleding. Of dit nu thuis is, op een bruiloft, festival of bedrijfsfeest. Wij zijn erop gebrand om een geweldige avond te verzorgen. Ciao!

Capaciteit: Fratelli e Pizza beschikt over 8 houtgestookte pizzaovens. In de grooste ovens gaan ca. 16-20 pizza's tegelijk en zijn wij in staat ruim 350 pizza's per uur te maken, per oven.

Gerechten

Onze gerechten:
Naast onze pizza’s uit een houtgestookte pizzaoven hebben wij ook heerlijke anderen verschillende gerechten die naast de pizza's gereserveerd kunnen worden. Denk hierbij aan antipasta, huisgemaakte soepen, Italiaanse salade(s), huisgemaakte tiramisu, en/of Italiaans ijs. Daarnaast is er zelfs de optie om de drank door ons te laten verzorgen.

We maken acht verschillende soorten pizza’s in onze hout gestookte pizzaoven, deze pizza’s snijden we in puntjes zodat iedereen verschillende pizza’s kan eten en continu een stukje kan pakken. Op deze manier zorgen we ervoor dat iedereen lekker wat stukjes kan pakken en zelf zijn/haar tempo kan bepalen. We leggen de pizza’s bij ons voor op de bar en op verschillende statafels indien aanwezig.
De antipasti serveren wij op diverse planken. Van de toetjes, salade(s) en ijs krijgt iedereen zijn/haar eigen schaaltje. Het servies voor zowel de pizza’s als alle gerechten nemen wij mee.

Chef's specials

Het deeg dat wij voor onze pizza gebruiken draaien wij zelf minimaal een dag voor het evenement, met echte Italiaans pizza bloem van Caputo. Door de combinatie van de juiste hoeveelheid bloem, zout, water & gist, krijg je het pizzadeeg van Il Fratelli. Dit doen wij altijd één dag eerder zodat het op de dag van de klus genoeg tijd heeft gehad om te rijzen. Daarbij gebruiken wij verse ingrediënten en bakken we onze romeinse pizza's in de houtgestookte steenoven. Zo creëren wij een pizza die je niet kan missen op jouw event of partij!

Details

  • Max. capaciteit per uur:
    1400 servings
  • Gem. prijs per persoon:
    € 15
  • Benodigde faciliteiten op locatie:
    Elektriciteit
  • Bedieningsregio:
    Heel Nederland
  • KvK nummer:
    65882636

Onze crew

Fratelli e Pizza is vrij vertaald: Broers en Pizza dus sowieso is er altijd minimaal een broer aanwezig. Verder werken wij met een vast jong team van enthousiaste Fratello's en Sorella's (broeders en zusters)

Certificaten

  • Sociale Hygiëne
  • Allergenendeclaratie
  • Hygiënecode HACCP

Beoordelingen

5 beoordelingen

  • "Super! Erg lekker eten en gezellige Italiaanse uitstraling "

    10,0

    Fratellie pizza kwam op ons tuinfeest ter ere van mijn 50e verjaardag. Gevonden via internet en enthousiast geworden van hun verhaal, mooie foto’s en goede communicatie over de mogelijkheden. Ze denken mee, reageren snel, zijn erg flexibel en betrouwbaar. We wilden de sfeer van een gezellig tuinfeest in het bos met heerlijk eten en de geur van een houtgestookte pizzaoven. Dat is helemaal gelukt!
    Ze waren netjes op tijd en ondanks dat het niet makkelijk was om de aanhanger door het bos in de tuin te rijden, is het gelukt en serveerden ze binnen no time en met enthousiasme heerlijke antipasti, diverse pizza’s en overheerlijke tiramisu. Alle gasten waren super enthousiast en wij zelf ook!
    Een echte aanrader voor heerlijk vers Italiaans eten en een hele leuke sfeer!
    Oh, en het zelfgemaakte brood was ook heerlijk!
    Bedankt Fratellie!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-04-2024 |

  • "Fantastico! "

    10,0

    Mauro heeft op onze bruiloft de lekkerste pizza’s gebakken. Er is aandacht voor de gasten, de pizza kan zelf worden samen gesteld en het is leuk om de hele bereiding live mee te maken. Een aanrader!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    30-08-2023 |

  • "Toppers"

    10,0

    Het was een feestje om Fratelli op m'n verjaardag erbij te hebben. Ze bakte in 2 a 2,5 uur heel veel heerlijke pizza's. Iedereen kon een punt pizza pakken, elke ronde weer een andere soort pizza.
    Let wel op want de lekkerste bewaren ze voor het laatst :).

    Zeker een aanrader!!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    05-07-2023 |

  • "Pizza aan huis "

    10,0

    Pizza service aan huis voor 60 man, was een groot feest!

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    16-05-2023 |

  • "Bruiloftschuurfeest"

    10,0

    Wat hebben wij genoten! Niet alleen van de heerlijke pizza's, maar ook van de voorbereiding samen met de medewerkers! Fijn contact en daardoor een helder beeld van de diensten. De pizza's maakten het samen zijn en het samen eten en feesten helemaal compleet. Wie wil et nou niet proosten en toasten met pizza?

    Service
    Kwaliteit
    Foodtruck concept

    02-05-2023 |

Heeft u hier gegeten?
Schrijf een beoordeling
Fratelli e Pizza
10,0
Op basis van 5 beoordelingen

Vestigingsadres

Beschikbaarheid

Ma

Di

Wo

Do

Vr

Za

Zo

Deel deze foodtruck